MADERE, L’ILE AUX FLEURS
…MACHICO – Le fort Nossa Senhora do Amparo
Le fort de Nossa Senhora do Amparo, érigé en 1706, est de forme triangulaire pour défendre les deux côtés de la baie de Machico. Il a eu un rôle important dans la résistance aux troupes « miguelistas » qui prétendaient renverser le régime libéral de Madère. Ce fut le dernier bastion à se rendre à l’armée absolutiste de D. Miguel en 1828.
Ce fort est classé « monument d’intérêt public ».
A Machico, vous trouverez, derrière le fort, un très bon restaurant (coordonnées page 33). Quelques-unes de leurs spécialités sont : de l’espada (poisson épée) cuisiné avec de la banane et du jus de maracuja « fruit de la passion » (c’est délicieux), du calamar grillé, ou du thon, ainsi que leur pain à l’ail.